你不能不知道的黑豆茶!

· 蘿芙洛黑豆茶,部落黑金,真食餐桌

秋意越來越濃厚,冬天的腳步近了,低溫一波一波接踵而至,又缺乏運動的情況下,對於代謝差的人,是一大挑戰。身體循環系統變差,便秘、 水腫、心血管問題也跟著報到,但你知道黑豆茶就可以協助你解除這些困擾嗎?

研究證實,炒過的黑豆能激活更多有益健康的營養素。瑪布隆嚴選有機青仁黑豆,手工烘炒出來就是清香又甘甜的黑豆茶。

【黑豆的營養價值?】

黑豆異黃酮、黑豆皂素、膳食纖維、花青素,這些主要在幫助抗氧化、促進腸道運動、抑制脂肪吸收、減少水腫便秘等。 花青素:黑豆特有的成分。具高度抗氧化力、抗發炎特性,在維持身體健康方面扮演重要角色。可提升免疫力,減少氧化壓力造成組織受損,使膠原蛋白組織、神經系統趨於穩定,並減少血管硬化發生機率。抑制並降低中性脂肪,幫助血糖代謝,有效縮減腰圍。

有些研究發現,對心血管健康、維持認知功能健全、減輕過敏問題、改善夜間視力也都很有好處。 大豆蛋白:大豆蛋白質,不僅能供給人體充分的營養,還能促進過量膽固醇的排泄,使血液中的膽固醇下降,並促進脂肪燃燒,具有降低內臟脂肪的功效。 大豆異黃酮: 抑制食慾,具有降低膽固醇的功效。

此外,還可以減緩更年期症狀,強健骨骼,降低乳癌風險,維持肌膚彈性抗老化等作用。 膳食纖維及寡醣: 它們不但幫助腸道蠕動,使體內脹氣與毒素順利排除,能改善便秘;而寡醣有利於雙叉桿菌增殖,從而改善腸內菌叢環境,具整腸作用。豐富膳食纖維,促進排便,並可以抑制糖分吸收,減緩飯後血糖值上升的速度。

維生素B及維生素E、鎂、卵磷脂、皂苷: 維生素B群可以促進代謝,鎂可以活化代謝酵素。卵磷脂、皂苷具有促進排出多餘的膽固醇。 維生素B及維生素E皆為養顏美容所需之營養成分,尤其它含多量的泛酸,對烏髮不變白也有助益。

【喝黑豆茶的好時機?】

1.早上暖暖地喝1杯:黑豆花青素使人產生寧靜與放鬆的感覺,上班前來一杯穩定心神,一天元氣滿滿的開始。泡開的黑豆可以直接吃,也可以拌在午餐的米飯或湯裡,為正餐的營養和纖維加分。

2.下午5-7點養腎的最佳時機,再泡1杯黑豆茶,泡開的黑豆拌在晚餐裡吃。

3.記得!加了黑豆的正餐,飯量得減少20%,飽足感不減,熱量也不會增加。

【瑪布隆的黑豆茶,沖泡方式有以下選擇】

① 馬克杯(需加蓋,容量350cc) 打開一包黑豆茶(7g),沖入300cc熱水100°C,蓋上杯蓋燜10分鐘即可。

②保溫杯或悶燒罐(容量450cc~800cc) 打開二包黑豆茶(14g),沖入500cc熱水100°C,蓋上杯蓋燜5-7分鐘即可。 以上一杯可以美容、養生又減肥的黑豆茶飲就ok了! ※可續沖,直到沒有味道為止再將黑豆吃掉。完全食用才能感謝農人及自然的饋贈喔!

【注意事項】 黑豆是可以幫助消水腫,所以喝了一直跑廁所是正常的喔。

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瑪布隆的蘿芙洛有機黑豆茶

​位於光復鄉馬太鞍濕地,蘿芙洛是阿美族形容湧泉之意。本產品所使用的原物料皆來自於此。以天然純淨的泥土、湧泉、搭配有機栽培管理技術,提供消費者天然優質的黑豆產品。

瑪布隆黑豆茶新包裝即將上市,敬請期待!

瑪布隆的黑豆,都是部落長者一顆顆細心篩選優劣,加起來五六百歲的長者,聚在一起挑豆的場景,是農場的特有風景喔!

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